MENÚ AMARRE
MENÚ AMARRE
MESA COMPLETA
Alergenos
Pescado
Leche
Mostaza
Cacahuete
Soja
Sulfitos
Apio
Gluten
Huevo
Molusco
Cascaras
Sésamo
Crustáceos
- Pan, allioli y tapa de la casa
- 3 ENTRADAS DE LA CASA A CENTRO DE MESA PARA COMPARTIR
PREGUNTE AL PERSONAL LAS QUE TENEMOS HOY
SEGUNDOS A ELEGIR ( ARROCES MÍNIMO 2 PERSONAS)
- Nuestro arroz a banda especial con sepia, calamar, colitas de gamba y caldo de “Morralla”
- “Paella bruta” de sepionets con su tinta, pollo y alcachofas
- Paella de bacalao, cebolla, colifror y calabaza
- “Paella de Aladroc” con sepia, boquerones y espinacas
- Arroz meloso con bonito, alcachofas y ajos tiernos
- Arroz caldoso de montaña con conejo, boletus y caracoles
- “Suc- roig” de pescado de roca y pulpo al estilo Amarre con “Fenoll Marí”
- Pescado de nuestra lonja a la plancha con sofrito de ajos, guindilla y limón
- Carrillera de ternera al vino tinto con boletus y brocheta de verduritas
- Paletilla de cordero al “tombet” con jugo de su asado y fritas